Gehalt aus Positionen in Falkenstein Grand

Falkenstein Grand rekrutiert für Positionen:

Supervisor

Leistungen

  • Urlaubsgeld

Sprache

  • deutsch

Verantwortlichkeiten

  • professionelle und herzliche Betreuung unserer Gäste bei Banketten, Tagungen und jeglichen Veranstaltungen in unseren beiden Häusern
  • Erster Ansprechpartner für unsere internationalen Gäste bereits bei der Reservierung
  • eigenständige Organisation und Durchführung Ihres zugeteilten Servicebereichs
  • herzliche und professionelle Annahme, Bearbeitung und Bestätigung von Buchungen
  • Abstimmung mit Küche, Bankettleitung und Veranstaltungsverkauf für einen reibungslosen Ablauf
  • persönliche und individuelle Betreuung unserer Gäste vor Anreise, während des Aufenthalts und nach der Abreise
  • Koordination der Mitarbeitenden in Ihrer Station
  • Koordination und Pflege von Verfügbarkeiten, Raten und Kontingenten im System

Anforderung

  • abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder Abschluss eines vergleichbaren Studiums
  • abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder Abschluss eines vergleichbaren Studiums
  • erste Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/ Gastronomie im Bereich Bankett und Tagungen
  • erste Berufserfahrung am Front Office und in der Reservierung, bestenfalls in der gehobenen Hotellerie
  • Leidenschaft für perfekte Gastgeberrolle und detailorientierten Service
  • souveränes, serviceorientiertes Auftreten und eine herzliche Persönlichkeit
  • freundliches, souveränes und sicheres Auftreten
  • Organisationsgeschick, strukturierte Arbeitsweise und ausgeprägte Kommunikationsstärke

Restaurantleiter

Leistungen

  • Urlaubsgeld

Sprache

  • deutsch

Verantwortlichkeiten

  • Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung im operativen Tagesgeschäft
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablauf bei Frühstück, Lunch und Dinner auf höchstem Niveau
  • Leitung und Entwicklung unseres Serviceteams inklusive der Auszubildenden und Aushilfen
  • aktive Mitarbeit im Service mit Gastgeberpräsenz und Hands-on-Mentalität
  • Mitverantwortung für Dienstplanung, Warenwirtschaft und Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und eines professionellen Beschwerdemanagements sowie eine damit verbundene kontinuierliche Steigerung der Gästezufriedenheit
  • Unterstützung bei Veranstaltungen, Banketten und besonderen Events
  • Mitgestaltung und Weiterentwicklung unserer Service- und Qualitätsstandards

Anforderung

  • Im Landgut Falkenstein verbinden wir erstklassige Gastronomie, herzliche Gastlichkeit und besondere Genussmomente in einzigartigem Ambiente
  • Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als
  • Führungskompetenz, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
  • ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit und hohe Serviceorientierung
  • Qualitätsanspruch, wirtschaftliches Denken und Liebe zum Detail

Bartender

Arbeitszeit

  • Teilzeit
  • Vollzeit

Vertragstyp

  • Feste Anstellung

Sprache

  • deutsch

Leistungen

  • Urlaubsgeld

Manager

Leistungen

  • Urlaubsgeld

Hotelfachmann

Leistungen

  • Urlaubsgeld