Culinaris Catering
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Gehalt aus Positionen in Culinaris Catering

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Culinaris Catering rekrutiert für Positionen:

Küchenleiter

Vertragstyp

  • Vollzeit, Festanstellung

Verantwortlichkeiten

  • Produktion der Speisen und Organisation der Abläufe
  • Einkauf und Verantwortung für den Wareneinsatz
  • Ausarbeitung von Menü- und Speiseplänen nach dem Prinzip der Frischeküche
  • Administrative Tätigkeiten
  • Durchführung, Überwachung und Kontrolle des vorhandenen HACCP-Systems

Anforderung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
  • Kommunikationsstärke und angemessenes Auftreten gegenüber Kunden und Mitarbeitenden
  • Gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
  • EDV-Kenntnisse